Die Kunsthand-Berlin fördert das Kunsthandwerk, stärkt die Geschäftsstandorte, festigt das soziale Gefüge und unterstreicht die Identifizierung mit ortspezifischen Merkmalen. Die von Kunsthand-Berlin organisierten Veranstaltungen präsentieren nur ausgewählte Künstler und Kunsthandwerker und ihre Produkte. Großen Wert wird auf erlesene, besondere Stücke gelegt, die den Charakter des Besonderen haben, auch wenn sie als Miniserie angefertigt werden. Die Märkte sollen ein Erlebnis und eine Bereicherung für Künstler und Besucher gleichermassen sein.